"Мир в маленьких ладошках" - новый форум для мамочек и папочек, будущих и настоящих!
 Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки | Форум
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками
Olga
Миксером взбить яйца с сахарным песком, добавить муку, хорошо перемешать до однородной массы. Нарезать яблоки мелкими дольками и перемешать с тестом. ... далее...

23 июля 2006
Килограммы испаряются вместе с рассудком

фото
В то время как прекрасный пол во всем мире судорожно пытается избавиться от лишних килограммов, доверчиво внимая страшным рассказам об их вреде, ученые решили, как им и полагается, подойти к вопросу с другой, противоположной стороны. И оказалось, что снижение веса может предвещать отнюдь не грядущее совершенство фигуры, а утрату здравого ума и твердой памяти.

Правда, эта неприятная закономерность касается леди преклонного возраста, которым потенциально угрожает так называемое старческое слабоумие. Если на склоне лет женщина вдруг начинает худеть, этому не стоит безоглядно радоваться: симптом очень тревожный. Исследования показали, что те несчастные, которых постигло помутнение рассудка, в течение десяти лет до этого неуклонно теряли в весе. К сожалению, даже обладая этими данными, ученые по-прежнему не в силах предотвратить необратимый душевный недуг, но, по крайней мере, они будут больше знать о механизмах развития болезни.

Сначала удалось подобрать группу из 560 человек, которым с 1990 по 1994 гг. был поставлен неутешительный диагноз "слабоумие". Потом была подобрана "симметричная" группа людей такого же возраста, рассудок которых находился в полном порядке. И началось тщательное сравнение. На каждого добровольца составлялась подробная карта, в которой были отражены предшествующие 30 лет его жизни. В начале этого этапа, то есть три десятилетия назад, все женщины находились приблизительно в одной весовой категории. Но вскоре разница становилась заметна: те, чья психика впоследствии претерпела необратимые возрастные изменения, вдруг начинали неуклонно терять килограммы, тогда как остальные участницы исследования сохраняли прежнюю массу тела.

Ученые предположили, что болезнь, поражающая мозг, гнездится в организме еще задолго до появления первых ее внешних признаков, и каким-то образом вызывает похудание. Этому загадочному процессу руководитель научного проекта доктор Дэвид Нопман нашел несколько возможных объяснений. Во-первых, затухание мозговой деятельности способно вызвать апатию, вялость и – как следствие – снижение аппетита, равнодушие к еде. Кроме того, негативные процессы, происходящие в головном мозге, подавляют вкусовые и обонятельные ощущения, и пища начинает казаться не столь привлекательной. Во-вторых, незаметные поначалу изменения психики могут провоцировать ускоренное насыщение – иллюзию сытости задолго до того, как организм получил необходимую порцию килокалорий.

Поначалу медики сочли, что выявленная ими тенденция имеет силу только применительно к женщинам, а причиной служит гормональная перестройка организма в период менопаузы. Но в ходе дальнейших исследований выяснилось, что и мужчинам присущи те же странные симптомы: за шесть лет до того, как в медицинской карте появится неприятный диагноз, сильный пол становится ощутимо легче и стройнее. Вероятнее всего, расстройство поражает в первую очередь тот отдел головного мозга, который отвечает за контроль веса.

Конечно, открытие не сможет спасти множество жителей Земли, которым предстоит, увы, закончить свои дни в помутнении рассудка. Но врачи утверждают: можно минимизировать некоторые неприятные симптомы, которые традиционно сопутствуют психическому расстройству. Хорошее питание и постоянный контроль за количеством и качеством потребляемой пищи помогут избежать тех осложнений, которые делают жизнь больного человека и его близких невыносимой. Речь идет о частых обмороках, плохой заживляемости ран, физической слабости.

Так или иначе, это исследование - очередной повод задуматься о том, насколько сложная и удивительная штука человеческий организм и как легко вывести его из равновесия, да так, что потом уже сложно что-либо исправить. Поэтому, хотя многим и несвойственно задумываться о будущем, особенно о далеком, возможно, труд ученых поможет кому-то преодолеть порой доходящее до крайности желание пойти на поводу у моды.


Источник: www.utro.ru

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. Фростбайт (Frostibite)
2. Флип "Фидес"
3. Пицца из блинной муки
4. Биточки «Дорожные» в горшочке
5. Китайские пельмени
6. Булочка алтайская
7. Дагестанский соус - суп (быстрое блюдо)
8. Виски саур (Whisky sour)
9. Осетрина по-московски
10. КОКТЕЙЛЬ «КУРОЧКА РЯБА»

10 новых рецептов
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ
САЛАТ ИЗ ШПИНАТА
САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С МОРКОВЬЮ
САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ
ЛИСТОВОЙ САЛАТ С ЛУКОМ
ЛИСТОВОЙ САЛАТ С ПОМИДОРОМ
ЛИСТОВОЙ САЛАТ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ
ЛИСТОВОЙ САЛАТ С РЕДИСКОЙ

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1723
Результаты
Другие опросы

Загляни сюда