"Мир в маленьких ладошках" - новый форум для мамочек и папочек, будущих и настоящих!
 Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки | Форум
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Жареная рыба с зеленым соусом чили
Жареная рыба с зеленым соусом чили

Картофелины разрезать вдоль пополам. Обмакнуть в оливковое масло, посолить. Выложить на противень и запекать 40 минут при температуре 200˚С, один... далее...

\ Выпечка \ Пирожные \

Пирожное «Валентина»

Ингредиенты

  • Для теста: 1 1/2 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 150 г топленого сливочного масла, 1 1/2 стакана муки, 6 яиц.
    Для крема: 2 чайные ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 5 столовых ложек порошка какао, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан молока.

Способ приготовления

  • В воде разведите соль, добавьте топленое сливочное масло. Все перемешайте, доведите до кипения, затем всыпьте муку, быстро перемешайте тесто так, чтобы оно отставало от стенок и дна кастрюльки. Тесто снимите с огня и по одному добавьте яйца. Все перемешайте. Противень смажьте маслом и выложите на него тесто небольшими порциями. Затем по середине проткните каждое пирожное круглой палочкой, посыпьте сахаром и выпекайте в духовке 15 минут.
    Крем: сливочное масло, муку, порошок какао и сахар смешайте и разведите молоком. Варите смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет, затем протрите через сито. Готовые пирожные смажьте кремом и подайте к столу.

Источник : 500 лучших рецептов выпечки. - ЛА Софит-Принт, 2000.

Оценка: (0), голосов: 0
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Соблюдаете ли Вы диету?
Да
Нет
Время от времени.


Ответов: 1810
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Перед варкой или жаркой куриные яйца вымойте в проточной воде, лучше с щеточкой.
Все заметки...

Рецепт дня
ВАРЕНЬЕ ИЗ МИРАБЕЛИ
Это варенье можно варить как из неочищенных, так и из очищенных от кожуры плодов. В последнем случае приготовление занимает больше времени, но варенье... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. Шарлотка из печенья
2. ВАРЕНЬЕ ИЗ МИРАБЕЛИ
3. Виски саур (Whisky sour)
4. РЫБА АРГЕНТИНА, ЖАРЕННАЯ С ЛУКОМ
5. Гурьевская каша в старом стиле
6. Устрица в пустыне (Prairie Oyster)
7. Московская красавица (Moscow beauty)
8. КОКТЕЙЛЬ «ДЕЖАВЮ»
9. КОКТЕЙЛЬ «СЕРФИНГ»
10. ГРЕНКИ ИЗ БУБЛИКОВ И БАРАНОК

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда