"Мир в маленьких ладошках" - новый форум для мамочек и папочек, будущих и настоящих!
 Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки | Форум
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Кофе по-мавритански
Кофе по-мавритански

В джезву насыпать кофе, перец, специи, сахар. Перемешать и добавить холодную воду. Поставить на плиту и варить на слабом огне так, как обычно готовитс... далее...

\ Выпечка \ Пирожные \

Пирожное «Валентина»

Ингредиенты

  • Для теста: 1 1/2 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 150 г топленого сливочного масла, 1 1/2 стакана муки, 6 яиц.
    Для крема: 2 чайные ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 5 столовых ложек порошка какао, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан молока.

Способ приготовления

  • В воде разведите соль, добавьте топленое сливочное масло. Все перемешайте, доведите до кипения, затем всыпьте муку, быстро перемешайте тесто так, чтобы оно отставало от стенок и дна кастрюльки. Тесто снимите с огня и по одному добавьте яйца. Все перемешайте. Противень смажьте маслом и выложите на него тесто небольшими порциями. Затем по середине проткните каждое пирожное круглой палочкой, посыпьте сахаром и выпекайте в духовке 15 минут.
    Крем: сливочное масло, муку, порошок какао и сахар смешайте и разведите молоком. Варите смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет, затем протрите через сито. Готовые пирожные смажьте кремом и подайте к столу.

Источник : 500 лучших рецептов выпечки. - ЛА Софит-Принт, 2000.

Оценка: (0), голосов: 0
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1726
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Если вы приготовили салат из свежих сырых овощей, солите и заправляйте соусами не больше, чем за 20 минут до подачи на стол.
Все заметки...

Рецепт дня
Пицца из блинной муки
Замесить жидкое тесто, вылить его в форму без масла. Сверху положить нарезанную кубиками колбасу, мелко нарезанный лук и дольки помидоров. Все посыпа... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. Перепечина с осетриной
2. Мацуми
3. Дагестанский соус - суп (быстрое блюдо)
4. САЛАТ КАТЮША
5. КОКТЕЙЛЬ «КИСЛИНКА»
6. Пицца из блинной муки
7. КОКТЕЙЛЬ «ЖОЗЕФИНА»
8. Московская красавица (Moscow beauty)
9. Осетрина или севрюга горячего копчения с апельсиново-лимонным хреном
10. ШАШЛЫК ПО-ВЕНГЕРСКИ

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда