Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Груша в «Креме де Кассис»
Груша в «Креме де Кассис»

Снимите с груш кожуру и для устойчивости срежьте основание. Поставьте груши в глубокую посуду, влейте вино, всыпьте 100 г сахара, пол чайной ложки кор... далее...

\ Вторые блюда \ Соусы к рыбным блюдам \

Апельсиновый соус с хреном (к рыбе и морепродуктам)

Ингредиенты

  • 2 апельсина
    3 ст. л. белого сухого вина
    1 ст. л. тертого хрена
    сахар и соль по вкусу


Способ приготовления

  • Выжать сок двух апельсинов, цедру одного из них натереть на мелкой терке. Полученный сок смешать с 3 ст. л. белого сухого вина, 1 ст. л. тертого хрена и апельсиновой цедрой. Добавить сахар и соль по вкусу.
    Подавать к рыбе и морепродуктам.

    Источник:
    журнал "Гастрономъ", #1(48), 2006

    Скорость приготовления:
    менее 30 минут
Апельсиновый соус с хреном (к рыбе и морепродуктам)

Оценка: (0), голосов: 0
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1727
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Если при жаренье в духовом шкафу тушка птицы или дичи сильно подрумянилась, но внутри еще не готова, прикройте ее сверху влажной пергаментной бумагой.
Все заметки...

Рецепт дня

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. КОКТЕЙЛЬ «ЖОЗЕФИНА»
2. Пицца из блинной муки
3. Айриштю из баранины
4. Канапе из крекеров и хлебцев с пикантным кремом
5. ПЕЛЬМЕНИ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
6. КОКТЕЙЛЬ «ФРИСТАЙЛ»
7. ТОРТ «ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ»
8. Пирожное «Ноктюрн»
9. Грейпфрутовое сорбэ с Кампари
10. Салат «Райский вкус»

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда