Лед всыпать в шейкер. Добавить оба вида сиропа и сливки. Приготовить кофе, также влить его в шейкер. Тщательно перемешать, перелить в большой бокал дл... далее...
Свежую чернику пересыпать в банке слоями сахарного песка. Накрыть пергаментной бумагой, завязать и поставить на две недели на солнце, затем хранить в прохладном месте. Стерилизация не требуется.
Источник : Консервирование. - М.: Цитадель-трейд, 2006.
