"Мир в маленьких ладошках" - новый форум для мамочек и папочек, будущих и настоящих!
 Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки | Форум
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Инжир с медом
Инжир с медом

1. С половины апельсина тонкой лентой снять цедру, нарезать ее соломкой. Из 2 апельсинов выжать сок. Смешать мед, ванильный сахар и сок в сотейнике, д... далее...

\ Первые блюда \ Щи \

ЛЕТНИЕ ЩИ С КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты

  • 500 г мяса, 2-3 моркови, 1/3-1/2 корня петрушки, 1-1,5 лука репчатого, 500 г капусты ранней, 5 картофелин, 2-3 помидора, соль, зелень петрушки, укроп.

Способ приготовления

  • Положить в кастрюлю мясо, залить водой и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену, убавить огонь и варить еще 1,5-2 часа.
    За 15-20 минут до подачи на стол в бульон положить очищенную и нарезанную морковь, петрушку, репчатый лук и раннюю капусту, нарезанную на дольки. Затем добавить целый очищенный картофель, соль. Перед подачей на стол в кастрюлю положить нарезанные на дольки помидоры, дать бульону прокипеть.
    Перед подачей на стол добавить укроп и зелень петрушки.

Источник : Домашнее меню. - М.: Цитадель-трейд, 2006.

Оценка: (0), голосов: 0
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1726
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Когда очищаете овощи и фрукты от кожуры, делайте это очень острым ножом и срезайте как можно тоньше. Под самой кожурой находится самое большое количество полезных веществ.
Все заметки...

Рецепт дня
МАНТЫ С МЯСОМ И КАБАЧКАМИ
Замесите крутое тесто. Скатайте его в шар, накройте салфеткой и оставьте так на 30—40 минут. Для начинки пропустите через мясорубку с крупными отверс... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. Виски саур (Whisky sour)
2. Пышки с бананами
3. Мацуми
4. Шарлотка из печенья
5. ПЕЛЬМЕНИ С ТОПИНАМБУРОМ
6. КОКТЕЙЛЬ «РОЗОВЫЙ ПЕС»
7. Салат из водорослей вакаме и тунца (консервов)
8. Пирог «Кто украл мой чай!»
9. БУТЕРБРОДЫ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ
10. ПЕЛЬМЕНИ С СОСИСОЧНЫМ ФАРШЕМ

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда