|
|
|
|
| |
|
| |
|
| Грибной соус к рыбе |
|
Очистить лук-шалот, мелко нарубить, шампиньоны нарезать пластинками.
Тушить овощи 2 мин. в сливочном масле.
Затем залить их белым соус... далее... |
|
| |
|
|
|
ЛИСТОВОЙ САЛАТ
Ингредиенты
-
250 г листового салата или шпината, соус из растительного масла или 1/2 стакана сметаны, соль, сахар, укроп.
Способ приготовления
- Обмытый и обсушенный листовой салат измельчить руками, положить в салатницу, залить соусом и посыпать рубленым укропом.
Источник : Вкуснейшие салаты. - М.: Цитадель-трейд, 2005.
|
|
| |
|
|
|
| Если вам нужно быстро сварить бобовые — фасоль и горох, в течение варки подливайте по 1/2 стакана холодной воды 2-3 раза. |
| Все заметки... |
|
|
|
|
|
Все права на материалы, находящиеся на сайте http:\\cooking-club.ru, защищены и охраняются законом РФ. При перепечатке материалов сайта и использовании их в любой форме, ссылка на http:\\cooking-club.ru обязательна.
Copyright © 2005-2006 Alexander Volkov, Nataliya Volkova |
|
| | |
|
|
|
