Семга, запеченная в соли На большой противень высыпьте 2 кг соли. Крупными ломтиками нарежьте фенхель, измельчите в ступке перец горошком. Натрите семгу изнутри перцем и солью... далее...
ЛИСТОВОЙ САЛАТ
Ингредиенты
250 г листового салата или шпината, соус из растительного масла или 1/2 стакана сметаны, соль, сахар, укроп.
Способ приготовления
Обмытый и обсушенный листовой салат измельчить руками, положить в салатницу, залить соусом и посыпать рубленым укропом.
Источник : Вкуснейшие салаты. - М.: Цитадель-трейд, 2005.
Если вы приготовили салат из свежих сырых овощей, солите и заправляйте соусами не больше, чем за 20 минут до подачи на стол. Все заметки...
Все права на материалы, находящиеся на сайте http:\\cooking-club.ru , защищены и охраняются законом РФ. При перепечатке материалов сайта и использовании их в любой форме, ссылка на http:\\cooking-club.ru обязательна.
