|
|
|
|
|
| Всего рецептов: 53 | страница 1 из 1 |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
| Как отварить кальмара: положите тушку в холодную воду, чтобы она оттаяла. Затем переложите в кипящую воду на 1-2 минуты, выньте и снимите кожицу. Затем вскипятите 1 л воды (на 1 кг кальмара), положите кальмара и посолите (1 ст. ложка соли) и варите 4—5 минут (но не больше, иначе он переварится и будет очень жестким!), выньте кальмара и остудите. |
| Все заметки... |
|
|
|
|
| |
|
|
