Если у вас завяли овощи, можно эту беду исправить: влейте в холодную воду несколько ложек уксуса и положите овощи, через 1 час выньте. Такой способ удобен в том случае, если нет возможности купить свежие овощи, потому что в воду переходит значительное количество витаминов и полезных веществ.
Из яиц,соль, воды, муки замешиваем тесто,как на пельмени(Пельменное)
из мяса делаем обычный фарш(пропускаем мясо через мясорубку).добавляем в него,... далее...
