Говяжьи рулетики c беконом Мясо посолить, поперчить. Растопить на сковороде 1 ст. л. масла и обжаривать отбивные по 1 мин. с каждой стороны, вынуть из сковороды, слегка остудить... далее...
Всего рецептов: 444 страница 1 из 5
Просмотры: Оценка: Говядина отварная с острым соусом [438] Отварная телячья грудинка [169] Говяжья вырезка на пару [222] Баранья грудинка с репой [114] Поросенок отварной под белым соусом [138] Поросенок вареный фаршированный [106] Телячья голова под соусом [108] Рубцы отварные [167] Вымя вареное с овощами [148] Язык говяжий в кисло-сладком соусе [316] Почки в сметане [190] Рулет из свинины по-русски [444] Котлеты из вареной говядины [239] Свиные ножки в желе [146] Котлеты из рубленой говядины [220] Говядина отварная с соусом [182] Говядина отварная с овощами [185] Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе [419] Говядина, запеченная с луком [414] Говядина с картофелем [437] Говядина с чесноком [284] Говядина молодая, зажаренная в духовке [491] Говядина, фаршированная яйцами [220] Говядина по-русски [441] Говядина «Особая» [428] Говядина «Сюрприз» [498] Говядина фри [240] Говядина, запеченная с картофелем [351] Отбивные из говядины тушеные [401] Филе говяжье, жаренное на решетке или вертеле [133] Карбонад фламандский [252] Антрекот натуральный с луком репчатым фри [236] Шашлык по-грузински [297] Лангет натуральный [264] Ромштекс [249] Бефстроганов [417] Ростбиф [246] Жаркое кисло-сладкое по-еврейски [513] Жаркое домашнее по-украински [477] Гуляш говяжий с грибами [382] Шницель говяжий [461] Крученики волынские [215] Котлеты «Любительские» [272] Котлеты из мяса с картофелем [298] Котлеты паровые [258] Биточки «Дорожные» в горшочке [253] Бифштекс рубленый [162] Бифштекс с луком по-деревенски [142] Бифштекс в яйце [134] Фрикадели из говядины [165] Тефтели с луком [207] Тефтели в томате [330] Рулет из говядины с яйцами [192] Запеканка с картофелем [330] Зразы из говядины рубленые [190] Телятина тушеная [182] Телятина с грибами и морковью [174] Телятина с белым вином [154] Телятина отварная с грибами и коньяком, по-французски [195] Телятина тушеная [141] Отбивные из телятины по-русски [189] Эскалоп из телятины по-венски [208] Жаркое из телятины [177] Рагу из телятины под белым соусом [162] Котлеты рубленые паровые [138] Котлеты, фаршированные гречневой кашей [158] Зразы из телятины [167] Ножки телячьи (или свиные) в соусе [104] Свинина, тушенная крупными кусками [303] Свинина, тушенная с овощами [360] Свинина по-домашнему [455] Свинина, тушенная с черносливом и грибами [296] Свинина, жаренная крупными кусками [284] Свинина по-деревенски [516] Свинина, запеченная под горчицей [397] Окорок свиной жареный [244] Отбивные натуральные [224] Отбивные с пивом [215] Отбивные маринованные, жаренные на решетке [156] Отбивные в тесте [235] Буженина с пивом [188] Буженина, шпигованная чесноком и луком [235] Грудинка жареная (фри) [141] Антрекот по-варшавски [177] Шашлык из свинины [202] Ребрышки тушеные, с картофельными «пальчиками» [389] Жаркое из свинины [323] Жаркое домашнее [360] Гуляш [345] Поджарка [256] Котлеты рубленые [231] Биточки по-украински [220] Шницели [168] Филе, тушенное с яблоками [159] Фрикадельки в соусе [190] Колбаса жареная крестьянская [129] Голубцы по-закарпатски [243] Крокеты картофельные с мясом [194] Поросенок заливной [99] Паштет из печенки по-итальянски [246]
Канапе. Для канапе нарезают хлеб в виде фигурок - круглых, ромбовидных, квадратных и т.п. - толщиной 0,5-1см. Нарезанный слегка черствый хлеб поджаривают на масле до образования хрустящей румяной корочки, не пересушивая его при этом. Для канапе можно выпекать тонко раскатанное слоеное тесто. Все заметки...
ПАШТЕТ ИЗ КИЛЬКИ Картофель, филе кильки, колбасу и обжаренный в масле лук пропустить через мясорубку. К полученной массе добавить сметану и соль. Паштет подавать к ржа... далее...
Все права на материалы, находящиеся на сайте http:\\cooking-club.ru , защищены и охраняются законом РФ. При перепечатке материалов сайта и использовании их в любой форме, ссылка на http:\\cooking-club.ru обязательна.
