Пелло (свинина с рисом) Мясо нарежьте ломтиками, обжарьте на разогретом масле в течение 10 минут с добавлением кориандра, гвоздики, соли и мелко рубленного лука. Влейте 1 ста... далее...
Всего рецептов: 444 страница 1 из 5
Просмотры: Оценка: Говядина отварная с острым соусом [437] Отварная телячья грудинка [168] Говяжья вырезка на пару [221] Баранья грудинка с репой [113] Поросенок отварной под белым соусом [137] Поросенок вареный фаршированный [105] Телячья голова под соусом [107] Рубцы отварные [166] Вымя вареное с овощами [147] Язык говяжий в кисло-сладком соусе [315] Почки в сметане [189] Рулет из свинины по-русски [443] Котлеты из вареной говядины [238] Свиные ножки в желе [145] Котлеты из рубленой говядины [219] Говядина отварная с соусом [180] Говядина отварная с овощами [184] Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе [418] Говядина, запеченная с луком [413] Говядина с картофелем [436] Говядина с чесноком [283] Говядина молодая, зажаренная в духовке [490] Говядина, фаршированная яйцами [219] Говядина по-русски [440] Говядина «Особая» [427] Говядина «Сюрприз» [497] Говядина фри [239] Говядина, запеченная с картофелем [350] Отбивные из говядины тушеные [400] Филе говяжье, жаренное на решетке или вертеле [132] Карбонад фламандский [251] Антрекот натуральный с луком репчатым фри [235] Шашлык по-грузински [295] Лангет натуральный [263] Ромштекс [248] Бефстроганов [416] Ростбиф [245] Жаркое кисло-сладкое по-еврейски [512] Жаркое домашнее по-украински [476] Гуляш говяжий с грибами [381] Шницель говяжий [460] Крученики волынские [214] Котлеты «Любительские» [271] Котлеты из мяса с картофелем [297] Котлеты паровые [257] Биточки «Дорожные» в горшочке [251] Бифштекс рубленый [161] Бифштекс с луком по-деревенски [141] Бифштекс в яйце [133] Фрикадели из говядины [164] Тефтели с луком [206] Тефтели в томате [329] Рулет из говядины с яйцами [191] Запеканка с картофелем [329] Зразы из говядины рубленые [188] Телятина тушеная [181] Телятина с грибами и морковью [173] Телятина с белым вином [153] Телятина отварная с грибами и коньяком, по-французски [194] Телятина тушеная [140] Отбивные из телятины по-русски [188] Эскалоп из телятины по-венски [207] Жаркое из телятины [176] Рагу из телятины под белым соусом [161] Котлеты рубленые паровые [137] Котлеты, фаршированные гречневой кашей [157] Зразы из телятины [166] Ножки телячьи (или свиные) в соусе [103] Свинина, тушенная крупными кусками [302] Свинина, тушенная с овощами [359] Свинина по-домашнему [454] Свинина, тушенная с черносливом и грибами [295] Свинина, жаренная крупными кусками [283] Свинина по-деревенски [515] Свинина, запеченная под горчицей [396] Окорок свиной жареный [242] Отбивные натуральные [223] Отбивные с пивом [214] Отбивные маринованные, жаренные на решетке [155] Отбивные в тесте [234] Буженина с пивом [187] Буженина, шпигованная чесноком и луком [234] Грудинка жареная (фри) [140] Антрекот по-варшавски [176] Шашлык из свинины [200] Ребрышки тушеные, с картофельными «пальчиками» [389] Жаркое из свинины [322] Жаркое домашнее [359] Гуляш [344] Поджарка [255] Котлеты рубленые [230] Биточки по-украински [219] Шницели [167] Филе, тушенное с яблоками [158] Фрикадельки в соусе [189] Колбаса жареная крестьянская [128] Голубцы по-закарпатски [242] Крокеты картофельные с мясом [193] Поросенок заливной [98] Паштет из печенки по-итальянски [245]
Если в кухне появился неприятный запах, налейте на сковородку немного столового уксуса и держите ее на огне, пока уксус не испарится. Можно также сжечь апельсинную или лимонную корочку. Все заметки...
Айриштю из баранины Баранину обмыть, нарубить на равные по весу и толщине куски, опустить их в кипящую воду и кипятить 3 мин, затем откинуть на сито и обдать холодной вод... далее...
Все права на материалы, находящиеся на сайте http:\\cooking-club.ru , защищены и охраняются законом РФ. При перепечатке материалов сайта и использовании их в любой форме, ссылка на http:\\cooking-club.ru обязательна.
