Рис перебрать, промыть. Выложить в кастрюлю, Влить 1,5 стакана кипящей воды, добавить 1 ч. л. сливочного масла, посолить. Варить без крышки 7–10 мин.,... далее...
1.Селёдочка солёная или филе сельди 2.Лук репчатый 5-6 шт 3.Майонез
Способ приготовления
-Селёдочку разделать и порезать на кусочки -Лук нарезать полукольцами -Смешать сельдь и лук с майонезом,можно поперчить и дать настояться не менее часа
Кастрюлю с бульоном накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Как только бульон закипит, снять кастрюлю с огня, дать бульону отстояться 15-20 мин, а затем осторожно, не взбалтывая, процедить через салфетку.
