-куриную грудку порезать на полоски 1см толщиной и 3-5 см длиной,посолить,поперчить,смешать с майонезом и дать промариноваться 20-30 мин -лук нарезать тонкими полукольцами,поперчить,посолить,смешать с майонезом и дать настояться 20-30 мин -лисички порезать,посолить и обжарить на сливочном масле,разровнять в ровный слой,выложить с верху слой лука,затем слой курицы и посыпать тёртым сыром -запекать в духовке до румяного цвета. ЗЫ:лишнее масло сливать во время приготовления.
Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.
Морошку сложить в решето, промыть всю ягоду под струей холодной воды, просушить. В сахар влить воду, размешать, поставить на огонь и мешать, пока сиро... далее...
