Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками
Olga
Миксером взбить яйца с сахарным песком, добавить муку, хорошо перемешать до однородной массы. Нарезать яблоки мелкими дольками и перемешать с тестом. ... далее...

\Рецепты от посетителей\

Обалденный тыквенный суп

Ингредиенты

  • Тыква свежая
    Картофель
    Морковь
    Сливки 10-11%
    Зелень свежая любая
    Сыр

Способ приготовления

  • Тыквы должно быть столько же, сколько картофеля и моркови вместе взятых. Всё это чистим и кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности (дольше всего будет вариться морковь). В процессе варки солим по вкусу. Отвар слить, но не выливать. Овощи перетереть через сито или дуршлаг. Добавить ок. 1 л сливок (можно использовать и молоко, но тогда оно должно быть жирным не менее 6%). Если суп получился всё же слишком густым, долить отвар, в котором варились овощи. Довести до кипения, но не кипятить. При подаче в каждую тарелку добавить нарезанную зелень (я предпочитаю кинзу) и тёртый сыр (можно любой, в т.ч. плавленый, колбасный, и т.п.)

Рецепт прислал(а) : О-ля-ля
24.09.2006 22:47

Оценка: (5), голосов: 3
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей
Оставил(а): Владимир
Комментарий: Приготовил суп жене и дочери . Очень вкусно. Просят еще. Спасибо за рецепт.
01.12.2006 14:22

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1727
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Чтобы каротин из моркови усвоился более полно, морковь лучше измельчать (на терке, нашинкуйте или мелко нарежьте) и заправлять сметаной, растительным маслом, майонезом, сливками и т.п.
Все заметки...

Рецепт дня
ПЕЛЬМЕНИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
Муку высыпьте на стол горкой, сделайте углубление, добавьте все необходимые компоненты и замесите подсоленное тесто с маслом. Оно должно быть достаточ... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. Московская красавица (Moscow beauty)
2. Устрица в пустыне (Prairie Oyster)
3. ПЕЛЬМЕНИ С СОСИСОЧНЫМ ФАРШЕМ
4. Коблер "Радужный"
5. Айриштю из баранины
6. "Собачий нос" - Dog is Nose
7. МОЛОЧНО-ОРЕХОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
8. САЛАТ КАТЮША
9. КОКТЕЙЛЬ «СИБИРЯК»
10. БУТЕРБРОДЫ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда