Смешать муку, сахар, соду, ванилин. Добавить масла и сменаты, смешать. Сказать в шарик и поставить на 30 минут в холодильник. Раскатать, добавить сок лимона, орехи, изюм. Сделать наколы вилкой. Смазать взбитым яйцом( желток+сахар) и поставить в духовку на 10 - 15 минут, при Т 200С. Приятного аппетита!
Ощипывать и потрошить фазана следует непосредственно перед кулинарной обработкой, поскольку его вкусовые и ароматические качества зависят от выдержки и лучше всего проявляются после нескольких дней лежания в неощипанном виде.
Замесить жидкое тесто, вылить его в форму без масла. Сверху положить нарезанную кубиками колбасу, мелко нарезанный лук и дольки помидоров.
Все посыпа... далее...
