"Мир в маленьких ладошках" - новый форум для мамочек и папочек, будущих и настоящих!
 Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки | Форум
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Воздушный творожник
Воздушный творожник

Масло взбить миксером на самой большой скорости, понемногу добавляя сахар, цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы. Постепенно добавить, п... далее...

\ Вторые блюда \ Блюда из рыбы и морепродуктов \

ЗУБАТКА С ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты

  • 400 г зубатки, сок 0,5 лимона, 300 г свежих шампиньонов, 4 ст. ложки подсолнечного масла, соль и перец по вкусу, 2 ст. ложки измельченной зелени сельдерея.

Способ приготовления

  • Зубатку промыть, нарезать кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Шампиньоны очистить, быстро ополоснуть водой и нарезать ломтиками. Затем обжарить на разогретом масле, посолить и поперчить по вкусу.
    Зубатку посолить и обжарить отдельно. Грибы переложить к рыбе, посыпать измельченной пряной зеленью и потушить несколько минут под крышкой.

Источник : Блюда за 15 минут. - М.: Цитадель-трейд, 2006.

Оценка: (0), голосов: 0
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1722
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Если у вас салат с вареной красной свеклой, порежьте ее и заправьте соусом отдельно от других продуктов и добавьте в салат в самую последнюю очередь. Так другие компоненты салата не окрасятся в красный цвет.
Все заметки...

Рецепт дня
Торт «Суламифь»
Яйца с сахаром взбить, быстро подмешав муку и крахмал. Готовое тесто разделить на пласты и выпекать при температуре 200 °С. Для начинки воду и сгущен... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. ПЕЛЬМЕНИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
2. Закуска «Карельская»
3. ПЛОВ СО СВЕКЛОЙ
4. Закуска с пастой «Океан»
5. ПЕЛЬМЕНИ С ТОПИНАМБУРОМ
6. МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ В МАЙОНЕЗЕ
7. КЕЛЬТСКИЙ САЛАТ
8. "Воздушный шар"
9. КОКТЕЙЛЬ «КЛЮКВА С МЕДОМ»
10. ГРЕНКИ ОСТРЫЕ (ДЬЯБЛИ)

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда