Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Дольки манго с апельсиновым сиропом. Juzhi Mangguo
Дольки манго с апельсиновым сиропом. Juzhi Mangguo

Манго очистить и нарезать дольками, собрать вытекающий сок. Дольки разложить на 4 десертных тарелках. Цукаты нарезать очень мелко. Апельсин отжать и р... далее...

\ Вторые блюда \ Блюда из рыбы и морепродуктов \

ЗУБАТКА С ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты

  • 400 г зубатки, сок 0,5 лимона, 300 г свежих шампиньонов, 4 ст. ложки подсолнечного масла, соль и перец по вкусу, 2 ст. ложки измельченной зелени сельдерея.

Способ приготовления

  • Зубатку промыть, нарезать кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Шампиньоны очистить, быстро ополоснуть водой и нарезать ломтиками. Затем обжарить на разогретом масле, посолить и поперчить по вкусу.
    Зубатку посолить и обжарить отдельно. Грибы переложить к рыбе, посыпать измельченной пряной зеленью и потушить несколько минут под крышкой.

Источник : Блюда за 15 минут. - М.: Цитадель-трейд, 2006.

Оценка: (0), голосов: 0
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Часто ли Вы посещаете данный ресурс?
Каждый день
Раз в неделю
Когда есть время
Очень редко
Я здесь в первый раз


Ответов: 1727
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Если вам нужно быстро сварить бобовые — фасоль и горох, в течение варки подливайте по 1/2 стакана холодной воды 2-3 раза.
Все заметки...

Рецепт дня
КОКТЕЙЛЬ «ДОН ЖУАН»
Для приготовления этого коктейля возьмите широкий бокал. Края бокала украсьте сладким «инеем» — технология вам известна. Налейте в бокал ром и подожги... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. ШАШЛЫК С ЛУКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
2. Московская красавица (Moscow beauty)
3. Молочная лапша
4. Пряники с анисом
5. САЛАТ КАТЮША
6. Салат «Между нами, девочками»
7. "Без лица" - Face Off
8. Дагестанский соус - суп (быстрое блюдо)
9. КАРСИ ХОРВАЦ (шашлык)
10. ПЕЛЬМЕНИ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда