"Мир в маленьких ладошках" - новый форум для мамочек и папочек, будущих и настоящих!
 Главная | Рецепты | Кулинарные статьи | Тосты и поздравления | Линеечки | Форум
Поиск рецептов:
например: окрошка
Рецепты
  Бутерброды
  Закуски
  Салаты
  Первые блюда
  Вторые блюда
  Сладкие блюда
  Напитки
  Выпечка
  Коктейли
  Безалкогольные коктейли
  Близкие "родственники" коктейля
  Домашнее консервирование
  ПОСТНАЯ КУЛИНАРИЯ
  ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ
  МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
  МАСТЕР-КЛАСС
  Японская кухня
  Китайская кухня
  Рецепты от посетителей

Наши проекты
  ПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  ФОТОПЛАНЕТА ДРУЗЕЙ
  Линеечки-Метрики
  КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
  МИР В МАЛЕНЬКИХ ЛАДОШКАХ
  ЗНАКОМВСТВА НА LOVE.umelitsa.ru

  В избранное
  Сделать стартовой

Реклама

Случайный рецепт
Кекс с кедровыми орешками
Кекс с кедровыми орешками

Взбейте миксером сахарную пудру с маслом. Не переставая взбивать, введите по одному 5 яиц, измельченный миндаль, мелко натертую цедру и сок одного лим... далее...

\Рецепты от посетителей\

Обалденный тыквенный суп

Ингредиенты

  • Тыква свежая
    Картофель
    Морковь
    Сливки 10-11%
    Зелень свежая любая
    Сыр

Способ приготовления

  • Тыквы должно быть столько же, сколько картофеля и моркови вместе взятых. Всё это чистим и кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности (дольше всего будет вариться морковь). В процессе варки солим по вкусу. Отвар слить, но не выливать. Овощи перетереть через сито или дуршлаг. Добавить ок. 1 л сливок (можно использовать и молоко, но тогда оно должно быть жирным не менее 6%). Если суп получился всё же слишком густым, долить отвар, в котором варились овощи. Довести до кипения, но не кипятить. При подаче в каждую тарелку добавить нарезанную зелень (я предпочитаю кинзу) и тёртый сыр (можно любой, в т.ч. плавленый, колбасный, и т.п.)

Рецепт прислал(а) : О-ля-ля
24.09.2006 22:47

Оценка: (5), голосов: 2
Оценить рецепт можно здесь

Комментарии посетителей
Оставил(а): Владимир
Комментарий: Приготовил суп жене и дочери . Очень вкусно. Просят еще. Спасибо за рецепт.
01.12.2006 14:22

COOLинарный CLUB
Имя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении:
Регистрация
Забыли пароль?

Опрос
Соблюдаете ли Вы диету?
Да
Нет
Время от времени.


Ответов: 1810
Результаты
Другие опросы

Хозяйке на заметку
Попробуйте перед добавлением в салат сырого репчатого лука облить его кипятком. Он станет более сочным и немного уменьшится неприятный запах.
Все заметки...

Рецепт дня
Маковник на скорую руку
В посуду с мукой влить распущенные дрожжи. Когда начнется брожение, добавить соль, растертые с сахаром желтки, влить растопленное масло и замесить эла... далее...

10 популярных рецептов за вчерашний день
1. Обалденный тыквенный суп
2. Дагестанский соус - суп (быстрое блюдо)
3. Трубочки с корицей
4. Текила - Джаз (Tequila - Jazz)
5. Московская красавица (Moscow beauty)
6. Торт «Посланник богов»
7. Шарлотка из печенья
8. ГРЕНКИ ОСТРЫЕ (ДЬЯБЛИ)
9. Крем-суп из лука-порея с морскими гребешками
10. Джунгли для детей

Новые рецепты от посетителей
Джунгли для детей
Сливочный коктель
Салат с печенью
САЛАТ КАТЮША
Жюльен из курицы с грибами
далее...

Вы это еще не видели!!!

Загляни сюда